日本調理用手袋協会は、調理用手袋の安全性を確保すること、 および適切なる使用の推進と普及を図ることにより 関連事業の健全な発展をもって、 国民の快適な暮らしに寄与することを目的としています。
日本調理用手袋協会は、平成13年4月4日より「調理用手袋技術連絡会」として活動を開始しました。 平成14年1月より団体名を「日本調理用手袋協会」に改め、 お客様が安心してご使用いただける製品提供を目指しています。